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| Menu de La Saint Valentin 68 € TTC 85 € avec l'accord Mets et vins
Amuses Bouche et Flûte de Champagne Rosée Besserat Bellefon Cuvée des Moines *** Liégeois de Langoustines et Croquant au Curcuma *** Duo de Saint Jacques justes marinées et Tartare de Saumon, Oeuf de Hareng façon Caviar *** Foie Gras de Canard Cuit En Terrine aux Topinambours et aux Truffes *** Pavé de Bar cuit en feuille de Blette et Tartufata
*** La Fraise et le Kiwi *** Le dessert de La Saint Valentin
Café et Mignardises
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